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:看“国民酸奶”安慕希的突围之路!尊龙登录入口一瓶酸奶爆火10年揭秘

发布日期:2024-05-08 17:18:29

  而作为酸奶中的一个细分品类●◆▪▽-,常温酸奶出现则晚。许多,但这并不妨、碍常温酸奶行业的激烈竞争和迅猛发展□=◁★。虽然“常温酸▷◆▼…●!奶发展仅有十余年,但是在开头我们也提到了目前常温酸奶已经形成千亿市场规模,并且占比酸、奶市场规模的67%以上,显而易见已经构成国内酸奶消费的主要版图◇◁○…。其中在2013年上市至今10年的安慕希,算是陪伴了常温酸奶一路崛起的品牌■▼▷○☆★。同时作为安慕希上市。后推出的第一款产品=◁▲□•◁,安慕希原味在10年之间也在不断的升级。

  为什么这、样说,了解安-★▷。慕希的?都知★=▽=◁○:道,从2013年,上市到今?年,安慕■•◁==△。希已经经□▽▽•,历了,10年的时,间,10年之间,安慕希不仅实现了从★★“短红☆…▽”到“长红”的历程▼■◁▼○=,而且,也坐上•▷■◆◇•,了常温。酸奶领头:羊的“地位。据公○△▷;开数据“显示,自从2013年上市以来•●•,安慕希迅速抢;占市▪▽●◆▷?场份额,2017年●□…☆▼☆,安慕希年”销售额突“破百亿•☆◆▲,元▪••◇★▷;2019年▲•★▷,安慕希突、破200亿▽☆◆-,元。从0到、200亿,安慕希○•◆?仅用:了6年◆▪,刷新了食?品!饮料产?品年★▪;销售额破200亿▷☆…●-○。用时的新纪录▲•△•★。同时根;据伊利“2022年?财报数据显示,2022年安慕希市场份额逆势增长■◁▪△●,市场份额稳居第一★□◆。不少消费者也因安慕希,的市。场教!育对常温酸▷☆▪◆•;奶。一步步◁●●”由初!步认知到越发。喜爱。

  据?《中国!乳业发…▪▲★?展形势。分析与预测(2022-2023)》显示,消费者对乳品的追求包括饮用时的享受感,安慕希在2017年推出了高端颗粒系列黄桃燕麦酸奶和高端畅饮系列原味酸奶,这次升级的原味酸奶的生★-”牛乳含量大于80%,安慕希2015年全年销售;同比▲●◆△■◆:增长◆□•□▲;465%◇○…=◆•,一跃成为国?内常温酸奶;市场龙头地位!

  关注营养成分的消费者占比为68%▲•,也可以看出安慕希原味为行业、的品质升级划定。了一条高!门槛☆■▷•,10年前武汉是一个起点,初次与安慕希相“识便是从人气综艺节目《奔跑吧。

  当然常?温酸奶市场很大☆•□▼,但竞争也很激烈,在常温酸奶发展的!十多年时间里●◁☆=■▽,大批乳企纷纷入局。据不完全统计-•-,目前?中国生产常温酸奶的企业至少有40-50家☆◁▼•▷◆。如何◆=▷▲◇•,在众多企!业中“脱颖而出?如何延长爆品的生命周期-•◁?如何推动爆品穿越周期保持=◁,长红?成为所有常温酸奶品牌都在思考的问题☆•••。

  当然▽◆,对于任何一个品牌而言,成功都并非是仅靠营□▲▽“销来完成的▲•●,营销并•▷◆”非空中!楼阁,需要产。品力的支撑。那么此次安慕希原味升级又是如何深得消费者欢心?归根到底◁●,背后体现的是安慕希原味在10年之间对品质的不断升级。

  未来安慕希还将继续为行业和消费者带来怎么样的惊喜,让我们拭目:以待吧!返回搜狐,查看更多

  见证◇=▷-☆=”了它从“出生”到常温。酸奶•▷!头部品牌,的◆•=☆△“转变。口感是影响消▽○,费者购买乳制品…▽,的第一关键因素。在提升饮用价值的同时,彼时,对于。安慕希;来说■☆○,

  从上面…-=▲★,我…-○;们可以:看到安。慕希!原味…▽-◇•;品质升;级背后是对消!费者■□●△。和行业的精”准洞察,再次抢占了,市场先机■★●-•。同时这次升级也透露了一个关键的信息点:安慕希10年间对产品品质和创△◇◇•;新的!长久坚▽▷…★★□”持-•,为其赢得越来越多消费者青睐□◇○,让其产品销售额大幅攀升◇◁●○…◆,在常温酸奶市?场中脱颖而出◁▽★。

  当洞察到酸奶◇△□★。混搭产品因为口感更为丰富备受消费者青睐时,一上市就受到了消费△▷-★,者追捧。有着满满的“仪式感。截止节目第四季开播前,养殖业规模化的迅速发展,而提升享受的第一”点是口感。安慕希依旧选择?了武汉这座城市,消费者在选择酸奶产品时要求更加高,此次10周年的焕新升级上市发布会重回武汉▷•,并有针○▲▪•=。对性、差异化地◇▼■□-•:研发新产品!

  以上种种我们看到安慕希打造的每一款新品都不是随意推出的○…○…-◆,相反是安慕希对消费者需求的深入洞察。纳食认为▲▼•◁★•,通过梳理安慕希的成长,路径,和推。出新品的▼•△…◇?逻辑,不难看出安慕希是立足于消费者★△▽-◁,以品质”和创新为根本◆★,不断赋能新产品。在收获消费者认可的同时,安慕希也不断壮大起来。通过不断以差异化的创新产品满足消费者多元化的需求尊龙登录入口□◆▷●,开辟、出酸奶、新蓝海,同时也让安慕希在时刻保持品牌活力的同时助力行业向更高品质发展。

  在国内■▲•▲?有着一百多年发展历程的酸奶作为一类健康、美味的乳制品○△□,产品销量和价值还在不断增长◆★=▷☆▼。据中商产业研究院数据。显!示◁●,2021年我国酸奶市场”零:售规模为“1564.7亿元▼○★▽。

  2022年○□◆,安慕希”又进“一步?在产品▷•★;口感;上进行技-◁,术创新和产“品形▪▪=☆”态升级▷●☆◇■,比如在,气泡水大火之下,安慕希☆-◁◆•,将酸奶+气泡创新性。地融合在一起,推出行业首款;充入二氧化碳的安慕希“气泡酸奶”,为消费者“提供多层、次的口感体验。

  同样-☆▼•▷▽,在竞争愈发激烈的酸奶产业中●◆=-●,安慕希作■○▼▲•“为老玩家一直在不。断突破自我,为寻求品牌与消费者的更有效沟通途径而不断努力尊龙登录入口●▼○•☆,通过不同的形,式与年?轻人内容“共创论坛举办共话“龟甲胶,,始终与之;同频共振。未来•◁▼,纳食也相信安慕希还会继续“为▪☆-?行业带来惊喜,在不”断通过与消“费者…○。产生互动的同时△▲……•!持续品质升级,引领产业走向新未来•…○。

  不仅如此,通过此次安慕希原味的全新升级可以看到10年间安慕希始终保持着品牌初心与活力▽•,用硬核产品在夯实常、温酸奶头部品牌的同时,也引领整个行业向打造更加健康。酸奶的方向去发展。

  如今★=◇•●■,品牌“代言人杨;颖与,安慕希之间的陪伴一晃眼已经走。过数年,多年携手,也让安慕希▪□■•、杨颖、消费者三者”之间的◆□□•、情感连接越发紧:密。

  为了构建硬核产品力,安慕希既不是圈养奶牛▼…,也不是、散养奶牛-○▷◇○,而是创新性地帮助奶牛□○•“们从吃、喝□●▷★△●、卧•□▪●▼•、挤□◆…▪、社交:方面实行:一套酒“店式;奶牛管•▼●■○○?理标准★■▼◆□▲,坚持让、奶牛“吃好☆△…、喝好、休息好”◁▽=,甚至还■◁●•-▽,有音乐、按摩、假期、定制▼•…▽=▷。日餐;等奶牛福,利。在这,一套标”准下,安慕希…◆▪◆?能够!让。每一头奶、牛、都在▼…◁=“释放天性?的过程中◁▷,产出”更优质的?生牛,乳。这既确!保原奶□•■★-◇、卓越的★☆•!品质,和质量?安全,也为引领“乳业生态”产业升级”给出了“安慕希方△…◇△▽◆:案□◇-=”:看“国民酸奶”安慕希的突围之路!。

  说到这,纳食想!到前不久△…!社▲◁◁☆,交…=▷○•;平台上颇◁□★?为火爆的“安慕希夺:回大楼▼●■▲◇”的这”一话题,起因是有-••、网友★•◇★△:网上发◇=…■◇?帖说,上海有一△◁!栋●☆:大楼长得”很像△□-■•◁!安慕希吗?随即便☆▽★●▷=!引发,网友们?脑洞:大开、纷纷玩梗,安慕希也乘势而上亲”自下场加!入到这场=◆=◁“安慕希、大楼”的梗中●◁,与网•▲▽■▷、友们!进行趣、味互动▪△○★▷,成功抓住☆=▷●▪;这一★□▪☆=。意外性;的营销热点,增加了用户对品牌好感度和信赖度,充分拉近品牌与消费者之间的内心距离△▷•▪•。

  安慕希原味焕新升级●◇,是其对于品质的执着追求、对产品创新的不断探索与进阶★▪…•▷-,但随着新生代消费者成为酸奶市场的主力军▲•▽●△◆,品牌也应,该与他们;保持深度、高频的互动,让他们持续感知到品牌的价值▲▲□■。为了扩大在消费▽▪▷•,者群体的覆?盖面☆□,10年间,安慕希◇○□?在实、现自身成、长的同时-▪▼●△,也不断在与广大消费者双向奔赴。

  在开头也提到○◆•●▼■:了安慕希;自从○☆▷◇=■!上市一:来,销量上爆◇▽=▽☆▷;发:式“的增长使其成为常温酸奶细分市场销量第一品牌☆=。其实梳理-▪◆◁”安慕?希品牌发展历☆◆、程,我们发现它之所以处☆=▷▼。在竞争”前列,是因为安慕希总!能抓住消费者的需求,打造让消”费者满意的产品。

  说到▲☆□●••“见证者”▲◆△,除了武汉一座城市?之外,还有从节目第二季-■=•★、开始便一▷▼•☆○•“路陪伴至,今的《奔跑吧、》。

  为了满足,消,费者•……▼、对于产品□▪☆★●“0糖”诉求,安慕希在2020年=●○□★;又推出0蔗糖系“列酸奶●▼▷★,近日也进◆☆◇▽★★?行了品质升▷-•◁…▲;级,全新升级后的安慕希0蔗糖系列酸奶在0蔗糖添“加之外▷□○•▲-,还富含4g的膳食:纤维●◆•●○◇,蛋白质含;量比国家标准高出35%▽•。并且该产品持有低GI认证▽▪,即该产品的血糖生成指数低于或等于55。据品牌发布信息显示,每瓶酸奶(230g)的GI值为20,每包酸奶(205g)的GI值为21.2,契合了消费者☆▪•●,控糖的需,求,给消费者带来;甜感、轻享体验的同时也!引领了乳制品领域0糖风潮。

  可以更好地满足人体的营养需求。以武汉为核心正式•▼○▲▽?撬开湖北市场。安慕希精准把握消费群体以及消费需求的变化。

  兄弟》(第五季起更名为《奔跑吧》)开始的。夯实“品牌行。业占-●•●▼,位●▪■=•。又相继”推出“草莓+”燕麦◁▷…▪☆◆”等创新搭配▽▷!产品,面对日新月:异的!市场,自此开启了综艺营销的旅程并取得了不错的成绩,在当时一•□○…☆△”句☆-◁“浓浓的,营养“健康受”到□▲▷;了大部分消费群体的关注。之后为:进一步◇…:满足消费“者对•☆▽•“酸奶+……□”产品的。喜爱,2011年至!2022年,安慕希”上线家-▼=“门店!

  作为电视综艺市场公认。的“不老传奇=•◇•▼▪”之一,《奔:跑吧》每次回归总能占◁•=◆=。据收视率、市占率高位◆▼•。今年是《奔跑!吧》的第十一季▷▼,据公开;数据显示,自3月22日节,目官宣后,持续斩获全网热◁▼,搜共计1941个,其中微博主榜热搜108个、新闻?类热搜•◆☆◇、180个▷▽、视频类热;搜。377个。截止目★▼▼▷□,前《奔,跑吧》第十。一季共播出了•-■▼?四期,每期;的收视率都全“面领跑。比如最新的一期第四期,数据显示节目播出后,相关话•■▼□△”题再度全网,霸榜,在云、合综艺“霸屏总…□☆•:榜▽•▲□△☆、微博综!艺节,目官微、骨朵热:度指数电“视、综,艺日榜&周榜等十三榜夺冠。不少网友。感叹:“都这●□。么多季了,这一季○-▲-◁;还是每期都有惊喜”。“国民综艺”的名号实…★!至!名归。

  从这两:个方▲◆▷●“面也充分▲•◆,的证★-▽◇□◇!明了;在酸奶的消费市△◁▷…”场上,牧场主们也越来越关注到在。提高奶牛单产的同时也对奶牛的舒适度管理重视了起来,兄弟》,第二季亮”眼开播,安慕希在武汉举办了安慕希原味焕新升级上市发:布会。10年前◆□◇▽▷,一方面,相信在不!少消费!者的?影响中,10年后,不断丰富产品?口味…◁-★▲!

  伴随着■◇?消费升级,新一代消费者◇-◁▷●◆、越来越愿意为心◁◆?仪的独特口味买单,酸奶口味需求更加细分化、多元化◁▪☆★▷。安慕希▽△“精准”洞察这一。消费趋势。的变化○●□-,在口味研发升、级方★★▼□●▷,面尤其,侧重全线口味:布局•◁◆○,并充:分挖掘中国地域优质食材:作为产品原料,宣扬中国好味道。于2021年底随势而动将□□☆“产地水果、+酸“奶==”作为产品创新策略,推出“地域◇•。限定系列”酸奶,产品!自上市以▪○▷!来不仅。收获了26亿+的市场-☆•▪▷、成绩,也为酸奶●○”行业再次”提供”一条创新路,径。在做好品质保障的同时积极开启新农人帮扶践行社会责任。从发展的成绩!来看,安慕希打出“地域限定”这张▪◇…○△:王牌?不失为一,步妙棋:既有口味,创:新▪○▪•、产品力、升级,又有品牌形▼▽▽“象塑、造▪▲■△△、社会价,值赋能▽=,极大地提升了其行业地位,让其成为越来越多消费者的优先选择。

  首先安慕希从牧场•○、奶源,再到营养◆=▼-、技术、口感的每“一个环□▷○…■?节和细?节的==▷;升级转型都精、益求精,其实归根到▽◆:底是在进○▼▷■;一步满足了国人对酸奶产品健康美味的需求,通过不断为消费者提?供品质••▽▲▽☆?更。高的产品•○,用实际行动助力国民健康水平的持续提升。

  据中国酸奶行业发展•=,趋势分析与投资前景研究报告( 2023-2029 年)数据显示,2021 年我国常温酸奶市场规模达 1054…•■▷=.3 亿元,占酸奶总市;场的 ”67◆▷=.38%。预计;2022 年我国常温酸奶市场规模将达 1124•★★▲▪•.1 亿元。

  在市?场占有一,席之地。武汉可以理解“为是安慕希10年成长的“见证者”•△,作为安慕希上市?的!第一▲-■◁◇▷,批重、点城市◁-▷☆,安慕希这一次原味酸奶全新升级正△□=▷:是精准洞察消费趋势变化,也意味着钙的含量更高▲▲●▷○◇,根据《2022年酸奶产品消费趋势报告显示》,中国奶牛规模化养殖比重(指存栏100头以上奶牛场的合计存栏量占全国奶牛存栏的比重)不断提高。《奔跑吧!

  安慕“希在洞▼◆★■”察消■□-!费▼○□▷、引领消▽▷◆--?费层面…=▼◁“从未…■◆◇■▽“停止。2020年★=-■▼,千禧一代登上消“费舞台,为了▼☆☆…”让产品更贴近年轻人,安慕希创新推=…“出“5G蓝胖子☆☆◁”,在行业内、掀起一轮勺吃酸奶潮流●…□•,为消费者提供新奇的产◇▷□-•?品体验,拓展了,酸奶消”费场景,开辟!酸奶零食化!新。赛道。

  据了解☆•●,口感是▪△!安慕“希•◁△◆!10年间不•=■★◆、断;追求的,加之消费者的备◁-=◇▽!受青睐,全新升级的安慕希原味在各种口感细节打磨上也是一次次突破各种瓶颈。通过4道打冷工艺•▷•、多层均质工艺等整整21道工、序处理-★▲■□,保证-◇-▲▼▪!口感更;加顺畅,以高端品质适、配消费者对酸奶口感的挑○=○◇•▪,剔●•●。安慕“希贯穿始终的工艺处理,既是对消费者饮食体验的负责,也承接着其对探索高品质生活方式的向往。

  更以先行者的姿态引领行业的价值◆=▪▷”走向,以满足消费者的△-▷★…△?营养需求●○•。超好喝”广告语已经深入人心尊龙登录入口<、/a><?/strong>□□◇■•◆,通过对口感的▪=▽“打磨•=•▼,据2021年发布的《青年○△…◁●▪“新健康”饮品观调研报告》显示,关注配料表的消费者占比为34%,才能造就更高品质产品-◁。中国奶牛规模▲=△、化△…•□◇△;养?殖比重○△☆●?由30%左▷▲▽☆◆…“右上升到72%。

  另外作为《奔跑吧》元老级MC○=□,也是安慕希自2013年上市后签约的第一个品牌代言人杨颖,与安慕希之间有着讲不完的故事,在形象◇-•-、受众方面▼▼★;的契合度也颇△■。高。其实在举办上市发布会前几天▷△△◇▽,安慕希就以官方账、号■▼▽▲•△?为原点,联动多平台在全网重磅发布安慕希原味品质升级的视频短片,携手的正是◆●•:安慕希品牌代言人杨颖,这次她在▽◁●“安慕希,十年■•▼□、节点回归,从某种;角度来“看□▪◁,其实也是安慕。希“仪式感”的又○=●▪▽•:一体现。

  回、头来看,安慕希◆•。10年时间○▪•●;用:行动深耕尊龙登录入口一瓶酸奶爆火10年揭秘。常温酸奶。领域,始终陪伴消费者,以对品质的热爱和”追求,不断迭代,创新产,品及口味。用实实?在在产▲□□◆,品回:应消、费者所需,用智慧牧:场推动产业源头不断自我革!新,在与消费者一同见证常温酸奶点滴发展中,也把常温酸!奶从小众共创进阶为热销品类。

  其次,此次的升级!既;包括优秀的美味感知和营养元素的补充••…•,也包括稳定高效◇=★★;的研发创新与供应链能力,将全方位、多触点的优秀体验力贯穿?到…•○▷◇★,产品与消费者接触的每一个,环节▼○…▲●◁,而这恰好也体现出了安慕希作为常温酸奶领军品牌的责任彰◁◇▼△,显,推动并引领常温酸奶品类进阶高品质发展的全新阶段■●▲□。

  尼尔森乳制品行业负责人也曾在一次乳品科技大会也提到,引得消费者争先模仿饮用。2023年◆•△?5月▪••★,13日…◇△▼•◇,因为只有给▼□□”足了奶牛★•“福利”它们才会=…◇◆,更健康,作为节目冠名商的安慕希以战略性眼光进行,冠名合作,每100ml:多5mg。

  另一◁•。方面○▼△-,蛋白质含,量,比国◆□▷☆,标多出、35%,意味着每,包产品的蛋,白▪-◁•“质;含量可以达到6◇☆▼△□☆.3g,这放在,整个酸奶行业!中,都是?领先▪△◁◇,的水平。

  虽说=…-•●=!多年”来《奔、跑吧》的MC;团成员经?历了△▪▪●▽“大换血★▼▽”,但无。论成员怎。么,变△▷◆▪,安慕希对◁▽“跑男◁▼★”的相守▲▽▪;陪伴始终!不变。深度绑。定《▷◆…;奔跑吧!》的安”慕希=○•,日积月累◁☆★-△▷,逐渐化身”《奔跑“吧》□●!的一部分◁▼,二者的?深度绑定=•▪○■▽,在彼”时的综◇△▲▲”艺营销界◁•◁▲□☆;做出▲◆▪?了一△△▪!种全新;的▲-“尝试,随后、众多品▽☆;牌也开◆▽?始纷纷“效●▲;仿。

  尽▲▲▲、管如此,进入2023年!以来●◁▲▪,安慕,希依,旧坚持◆▷•◇!创新为消费者源源不断提供:高品质。的产品。近日,据纳▷▽☆☆-◇“食了解到安慕希带”着升级后的安慕希原味全新亮相常温酸奶市-◁▷…”场。

  10年”间,安慕希通、过。各种形式成功的构建起了与消费者●△◇◇▼•。之。间沟通的桥梁。不管是近期的“安慕希大☆○•。楼★▼-□•▪”话题引发网友纷纷参与玩梗,还是之前世界杯期间的足球营销、情人节期间的跨界营销,纳食看到都会有大量的用户参与进来,这也说明了消费者对安慕希已经对其产生了认可。不仅如此消费者的种种:互动,安慕希也向。大家释放出明确的信号•●=▼□:安慕希不:仅致力于满足年轻人产品上需求,而且紧跟年轻人的喜好…□●◁、紧跟时●□□•▼?代潮流,通过各种形式持续将品牌年轻、活力的形象传递给广大消费者。

  正是安▷◁◆•◆,慕■-、希对,于时代健康消费;趋势的洞察与有效满足,使得安慕希原味可以为消费者提供优质蛋白质、钙及多种:矿物质,让其成为消费者健康营养的“优质选择。

  除此之外-△•▼…,为了加强;与年轻人之间更深层次的互动与对线月份刚上线了《酸?奶青年说》栏目★•☆-◆,诚邀用户分享有关酸奶的奇思妙…▷△--:想,从消费者,的视角给品牌提出建议。这是安慕希打造的食品行业首档酸奶主题谈话栏目◇●…=●,通过该栏目,展开品牌与更多用户间的▼◁☆?对话,完成节目用户向品:牌用户”的嫁接,而安慕希也通;过节目更懂消▽▲□△;费者需求,为其之后打;造更--□■▷■。懂消费者需求的品质产品◆•☆-;打下基础。

  在纳食看来,二者能够多年始终携手•■▲,核心的原因在于:《奔跑吧▽◁,》输出的内容风格以及态度。观念尊龙登录入口,也正是安慕希试图与消费者所沟通与呈现的○--=◆◇。能够充分借助节?目所代表的▼•“年轻、时尚•●■、有趣-▷=◇▼”不断推动▲•▽•。安慕希品牌完□△▼?成年轻化!转型,推动品牌一,直与?当,代青年保★△•■-:持一致步调,成为一种代表着潮流和一种积极向上生活方式的酸奶产品▼□。

  所谓细节决定成◇=○☆▽,败,好奶源有了,如何品质如一送到消费者手中◁○△=?当然是离不开安慕希的智慧牧场。从源头到消费者手中,环环把控=◇◇,借助GPS监••◇☆▷,控实时看到:原奶◁◆…“运输情况,查看□▲▽■★▲。奶牛生活状态比如奶牛今天进食少于日常的量,检测奶牛身体状态等等去保证奶的高品质输出。在保证消费者喝“到健康、高品质酸奶的同时▪◆-●■,安慕希这套系统也推动了国内乳品产业上游科学、规范化数字养殖”技术的广泛应□◆…▲▽★”用,酒店?式奶牛管理的标准化探索与!实践更为国内乳企打造智慧牧场,提供了教科书式案例。